Nyckel-Ram!!! ;P

En gammal trasig ram, lite (självklart begagnat) hönsnät och några ``S-krokar´´ blev en unik samlingsplats för alla nycklar.

(Inser nu att jag verkligen måste måla om här hemma) ;p

Snabb, Enkel, Billig & ``Barnvänlig´´ middag med Pasta & Korv

Alla som har barn vet ju att det ibland kan vara näst intill omöjligt att få ``ungarna´´ att äta det man serverar, *suck* men denna rätt har ``gått hem´´ (iaf hos oss).

Snabbt, enkelt och faktiskt ganska billigt också för den delen. ;D

Till 4 portioner behöver du:

1 pkt hot dogs

(1 dl svarta urkärnade oliver)

olivolja (tycker det funkar lika bra med vanlig olja eller smör också)

1 förp (500g) krossade tomater

1 höns-/grönsaksbuljongtärning

salt och svartpeppar

ca 250-300g tagliatelle (bandspaghetti)

1 förp (200 g) mozzarella

1. Skär korven i ``slantar´´ (och oliverna i halvor).
2. Stek korven i oljan (smöret). Tillsätt (oliverna) tomaterna, 2 dl vatten och buljongtärningen.                 Låt puttra i ca 10-15 min. Smaksätt med salt och peppar.
3. Koka pastan, häll av vattnet och blanda i pastan med korv och tomatsåsen. Riv osten grovt och strö över (/blanda i) den.
4. Servera pastan med (nymalen svartpeppar,) vatten eller mjölk.

Smaklig Måltid!

(Detta är ett recept från ICA)

Virkade tofflor av mormorsrutor

Idag blev dom klara. Tofflorna som jag började på igår till dotra. Fick för mig att jag ville lära mig att virka ``mormorsrutor´´ men samtidigt att dom skulle bli till nytta, så då fick det bli ett par ``tossor´´. ;p

För att göra tofflorna så behövs 12 st rutor och för att få fram rätt storlek så mäter du fotens längd och delar på två, då vet du hur stor 1 ruta måste vara (på diagonalen) sen är det bara att säta igång. ;)

Nu blev dessa aningen stora för Enya men hon kommer ju växa i dom på ett kick (till skillnad från det senaste paret jag gjorde till henne som hon hade hunnit växa ur lagom tills dom blev klara =/ )

Himla bra är ju också att dom tar så liten plats, perfekta att ta med på resan... ;)

Supergod & enkel Dragon-Kyckling!

Det du behöver till det här kan variera lite beroende på vad som finns i kylskåpet och i plånboken.

Den ``finaste´´ (franska) varianten på ingredienser är: Kycklingfilé, morötter, gurka, dragon, grönskasbuljong och salt.

Men jag gjorde en ``fattigmans variant´´ en dag (som blev minst lika god) på: (billiga ;P ) Kycklinglår, potatis, gurka, dragon, (lite torkad bladkoriander) och salt.

En annan dag gjorde jag en mer matigare variant på: Kycklinglår, morötter, potatis, gurka, dragon, (lite torkad bladkoriander) och salt som jag serverade ris till.

Så här gör du:

Lägg i kycklingen (färsk eller fryst spelar ingen större roll) i en större kastrull och fyll på med vatten så att det täcker.

Koka upp och skumma av.

Därefter lägger du i 2 st buljongtärningar (om du har hemma, funkar lika bra utan också) och låter småputtra ett tag.

Sen häver du i en rejäl näve dragon och lite bladkoriander som du smulat sönder i handen (för att få fram mer smak) och ganska mycket salt.

Låt puttra tills det inte kommer ``röd´´ vätska från kycklingen då du sticker en potatisstika i den (eller för att vara på den säkra sidan tar upp en bit och skär ett djupt snitt i den för att se att den är väl genomkokt).

När den är genomkokt lägger du i morötterna som du har strimlat (gurkan ska också skalas (om du vill) och ``mittenblasket´´ ska ätas upp ;P ), sedan strimlar du potatisen (om du vill ha den med) och gurkan, för när du är klar med det så är det lagom konsistens på morötterna och du stänger av plattan för potatisen och gurkan kommer bli klar på eftervärmen (om du har tagit kycklinglår så kan du ta upp dom och dela dom i leden så att du får lös ``klubban´´ och det blir lite mindre lätthanterliga bitar). Smaka av för att se om kryddningen är bra (brukar nästan alltid behövas mer).

Att dricka till det här rekomenderas en kall öl, för det är nåt magiskt över kombinationen dragon - öl *slurp* ;p

Smaklig Måltid!

``Virkad plåtburk´´

För att samla alla dessa pinnar och nålar i nåt sött och samtidigt bli av med restgarner som bara ligger  och  ``skräpar´´ lite överallt (och som man oftast inte har nån aning om vad man ska göra med men samtidigt inte vill kasta) så behövs just restgarn, 1 plåtburk  och  1 virknål... ;D

Sidenbandet var nån tramsig, totalt onödig dekoration från ett par trosor. ;)

Det gjorde sig helt klart mycket bättre här... ;P

Inspirationen hittade jag här. ;)